食安資訊站

食安風暴未平，黑心油品流向不明恐衝擊明年農曆年國人採辦年貨，民進黨執政縣市今天將發表「一個國家、一個平台、一個標準」食品安全共同宣言，呼籲朝野共同解決食安危機，要求馬政府儘速解決食安危機，而民進黨執政縣市協力架構保障食安的平台，維護國人一個免於憂慮的食安環境。

台南市長賴清德、嘉義縣長張花冠等人下午將在移師到彰化的民進黨中常會會後發表聲明，除點出食安連環爆，中央政府欲操作成選舉議題打擊在野黨，未能整合中央與地方共同面對的問題外，民進黨提出三項做法：一、持續跨局處聯合稽察；二、地方政府制定自治條例自行管理；三、啟動「跨縣市食品安全聯和平台」。

聲明表示，食安不分藍綠，食品安全更攸關食品產業發展與國家形象。本於中央地方一體原則，民進黨所有執政縣市願意通力與政府各單位合作，務求在最短時間化解此次的食安危機。

針對中央與地方權責不清，聲明指出，從原物料進口、產品製造、通路到廢棄物回收，食安事權橫跨中央地方，也牽涉跨縣市、經濟部、衛福部、警政署、各地區地檢署、各地方衛生局等，常有多頭馬車的不協調問題，又現行《食品安全衛生管理法》多次修法後，其涉及中央應制訂規範、準則卻僅有八項完成修訂，其他如違法業者受查扣資產是否優先賠償與消費者等機制也沒有建立。

因此，聲明中要求，行政院食安辦公室的角色與功能必須明確，並實質負起領導與整合協調工作；食安辦的工作編組，除衛福部、法務部(含檢察系統)、環保署、警政署等相關部會，應納入地方政府在這個平台內進行協調，確保中央地方各項資訊充分揭露、指令明確一致，例如預防性下架等作業，中央應制訂全國一致標準，以利各地方政府執行。

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