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中國時報【黃佳琳╱台北報導】

「今天早上蚵仔又漲10元，差一點快崩潰！」營養號在台北賣蚵仔湯已46年，第二代老闆傅耀弘說，今年夏天從蘇迪勒颱風吹毀蚵棚後，蚵仔就一路漲價，至今已漲4成，但他賣蚵仔湯不敢漲價，面對老顧客只能苦撐、自行吸收成本，頂多就是少放一兩顆蚵仔，但他真的快撐不下去了，晚上都睡不著覺，擔心隔天一醒來，蚵仔又漲價了。

營養號主打產品是嘉義東石產地直送的新鮮蚵仔，只賣蚵仔湯、蚵仔麵、乾蚵等，老闆苦惱的說：「賣蚵仔煎的攤販，可以菜多放一點，蚵仔少放幾顆；賣大腸麵線的小吃攤，也可以大腸多給一點，蚵仔少一點；但我就只賣蚵仔湯，沒有得替換，真的很慘！」

傅耀弘說，賣蚵仔湯這麼多年，沒遇過價格一路狂漲，覺得蚵仔從夏天一路漲價非常不尋常。「我能理解價格會有波動，但以前都是漲一下就停，或甚至價格會回跌，可是這次漲不停，非常不正常，我覺得可能有人為因素操控壟斷，苦的就是我們這些小老百姓。」傅耀弘說他也不知道該怎麼辦，看大環境不好，也不好意思對老顧客漲價，但如果產地蚵仔繼續漲下去，他也只能跟著調漲。