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「讓生活更美好的農業達人」（中央社記者趙麗妍台中15日電）本擔任護理工作的林芳如，後來和丈夫一起回家種芭樂，務農5年，兩人花光積蓄，還得向人借錢，夫妻倆不放棄，四處問人，現今他們有250棵芭樂樹，期許種出中部芭樂第一品牌。

林芳如原本擔任護理工作，後來又轉任管理師，她說，「本來有份穩定的護理工作，但隨著醫療環境漸趨惡劣，轉任管理師後，沒想到在這份工作，也找不到工作熱誠。」

恰好，此時丈夫賴傳芳也遭遇事業瓶頸，本來任職的食品原料工廠北遷，不想北上的賴傳芳，想起父親在大坑有塊一甲大小的土地正荒廢著，夫妻倆商量著，決定返鄉歸田，一起當農夫。

夫妻倆回到大坑，拿起鋤頭整理荒地，挽起衣袖種起芭樂，一切從零開始的兩人，為種出好吃的芭樂，特地上網尋找栽種芭樂的資訊，還跑到芭樂的產地彰化社頭請教種芭樂的前輩。

林芳如表示，離開了有冷氣的辦公室，第一天上工當農夫，竟然就耐不住熱，被炙熱的太陽給曬暈了，直接昏倒在果園內。

第一年，林芳如夫妻倆種了100顆珍珠芭樂和50顆紅心芭樂，每天黃昏，賴傳芳還會到黃昏市場收取玉米殼和甘蔗皮，用來覆蓋土壤保濕，同時增加土壤的有機質。

兩人認真栽種芭樂，未料，第一年紅心芭樂的收成僅有新台幣500元，珍珠芭樂也只賣了5萬元。林芳如說，以前上班還有餘錢借人賺利息，務農5年來，花光積蓄，還得向娘家討支援，窮到用保單質借度日，

為了種出好吃的芭樂，兩人透過姪子，來到中興大學開辦的農民講堂上課，經過老師的講解，兩人對栽種芭樂有了新的方向。

現在夫妻倆種了5種品種的芭樂，共有250棵芭樂樹，林芳如更擅用自己所長，她運用管理所學，將流程書面化，以便提出檢討報告請教老師，認真、虛心地求知，學習種芭樂的方法。

「想都沒想過，從拿針筒變拿筆，現在還拿鋤頭！」林芳如忍不住調侃自己，獲得種芭樂的新知識後，林芳如和賴傳芳更加認真地經營芭樂果園，期許夫妻倆能夠種出中部第一品牌的芭樂。1050515