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把關食安，台中市衛生局最近稽查4處陸軍副食供應中心和蔬果包裝廠，抽驗15件蔬果，2件農藥殘留超標，此外，抽驗攤商麵腸素肚20件，3件檢出過氧化氫陽性不合格，除了依法罰鍰，也將釐清上游製造商和供貨來源。(寇世菁報導)

台中市衛生局食藥科長傅瓊慧表示，春節過後，派員稽查蔬果包裝廠及坪林、后里、成功、清泉崗等4處陸軍副食供應中心，抽驗蔬菜水果15件，結果太平區坪林副供站的小白菜，佈飛松農藥殘留超標三倍，青江白菜的佈飛松農藥殘留也微量超標。經過調查，兩樣蔬菜是向雲林縣饒平農場農戶購入，衛生局立即通知坪林副供站，並移源頭廠商所轄雲林縣衛生局調查，依食安法罰鍰。

此外，衛生局抽驗攤商麵腸素肚20件，其中南區明洪製麵廠、西屯區黃月春攤商及吳秀玗攤，抽驗的麵腸，檢出過氧化氫陽性，共3件不合格，衛生局依法開罰，並繼續追查上游製造商和供貨來源。

衛生局表示，佈飛松（Profenophos）是種殺蟲劑，容易被皮膚、眼睛或呼吸道吸收，造成頭痛、暈眩、噁心，而過氧化氫俗稱雙氧水，人體長期攝食會有噁心、嘔吐等症狀，影響健康。

衛生局指出，各區衛生所都有免費提供過氧化氫檢驗試劑，民眾可自行快速篩檢麵條、麵腸、豆干有無過氧化氫殘留，確保食的安全。

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