高雄好市多回收肉流入市面,食品安全再度浮上檯面、台北市環保局主動稽查北市16間大賣場,發現內湖3大賣場,好市多、家樂福、大潤發2店,廢棄肉品流向不明。好市多雖然能拿出契約證明,找合格廠商回收,但是回收業者卻說不知情,也拿不出回收記錄。另外家樂福、大潤發2店,契約、回收記錄通通拿不出文件證明,環保局將對3間賣場開罰。
台北市環保局副局長盧世昌:「好市多的內湖店、家樂福的內湖店、大潤發的內湖2店。」
直接點名台北市內湖3大賣場,環保局12日展開專案稽查,直接到大賣場查看過期肉品,照片中過期肉存放在藍色塑膠桶,熟食類統一集中,但是環保局要求業者拿出證明文件,不是缺契約就是少了紀錄。
台北市環保局副局長盧世昌:「(內湖)家樂福跟大潤發(內湖2店),他們所提供委託的業者,基本上沒有契約,我們不確定他們是不是交給這些人。」
清查台北市16間大賣場,初步發現好市多找合法廠商處理,且備有契約證明,但是卻沒有清運記錄,而大潤發2店還有家樂福內湖店,清運契約和記錄通通拿不出來,環保局將以廢棄物清理法,開罰6千到3萬塊。
台北市環保局副局長盧世昌:「好市多初步提供是,它廚餘是交給新北市的養豬場,但是我們初步調查,對方(養豬場)說不太清楚。」
主動稽查才發現,內湖的3大賣場,不僅廚餘是誰處理的,也沒有清楚的文件交代流向。
一般大賣場廢棄肉品,會淋上雞汁加味加色,或者絞碎破壞完整性,但仍難防止有心人再度轉賣,環保局現在還要深入調查,就怕過期品轉賣流入市面。
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