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鵝肉供應恢復預估一年以上

Mar 12th 2015, 08:56

中廣新聞網 –

禽流感疫倩衝擊台灣家禽養殖業，尤其是養鵝產業，農委會主委陳保基今天在立法院表示，國內鵝的供應量大約要一年以上才能恢復到疫情發生前的正常情況，除了積極對外找尋適合的種鵝與鵝肉進口國，也請畜產試驗所擴大繁殖因應復養所需。（張佳琪報導）

禽流感疫情趨緩，家禽產業受創極深，養鵝業幾乎全軍覆沒。立委關切鵝的供需狀況，是否三月中旬開始出現短缺，農委會主委陳保基坦誠確實如此，而且要一年以上才會恢復到疫情發生前的正常情況。陳保基說：「還是要一年以上，要恢復要一年以上」。

原本計畫由匈牙利進口種鵝與鵝肉，但匈牙利也爆發疫情，現在農委會持續尋找其他的進口國。陳保基說，同步要求畜產試驗所擴大鵝隻的繁殖，民間沒有染病的鵝也盡量不屠宰，留做種鵝之用。陳保基說：「民間還有剩一些鵝，不要拿來屠宰，趕快做種鵝」。

國內養鵝農戶多半是半年養鵝、半年養紅面番鴨，在鵝隻來源短缺之下，陳保基只能呼籲農民暫時先以紅面番鴨養殖為主。

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