位於里斯本上城區的Caza das Vellas Loreto自1789年開始製作和售賣蠟燭。直到現在，懸掛於店中央牆上的那隻金色掛鐘依然在走動，木質的展示櫃內堆滿了各色手工蠟燭。它是這座古老城市中歷史最悠久的一家店鋪之一，由同一個家族運營至今。
在里斯本市，像Caza das Vellas Loreto這樣的老店還有上百家，傳統藥店、製鞋店、手工五金店、玩具店、咖啡店、皮革製品店，甚至歷史悠久的寵物醫院等等，有些已經是同類商舖中僅存的唯一一家。儘管如此，每座城市更新過程中都會遇到的問題也在里斯本發生＿這些店鋪正面臨逐漸消失的風險。
里斯本市最小的一間老舖，Luvaria Unlisses手套店，成立於1925 年。
看上去有些「破爛」的街區咖啡店 A Minhota，開設於1927 年。
由於全球化帶來的城市更新以及商業地產的擴張，自2015年至2017的2年時間裡，原本300多家百年歷史老店如今只剩下180家。從市中心山頂的Chiado區一直到山腳下的Baixa區，因為遊客逐年增多，越來越多的老鋪變成了售賣廉價羅納爾多T恤的旅遊紀念品商店。
2015年2月開始，里斯本市政府成立了一個名為「歷史老舖」的項目，並依此設立了一個基金會，目的是為了保護這些歷史老店，幫助它們繼續維持現狀運營。里斯本市政府認為，「這些歷史老店定義了這座城市與眾不同的部分」。
這個項目像是一個平台，只要是符合申請資格的店鋪主、工匠、物業主都可以申請加入「歷史老舖」項目。申請者必須向組委會提交對自己商舖的各種信息＿＿包括所售產品的介紹，商店的裝飾、建築特色，以及商舖所在地點的區域歷史或文化等。
創立於1905 年的五金店Casa Achilles。
審核材料的組委會由藝術學院的學者、建築師以及官員組成。建築師Miguel Marques Santos是成員之一，他在接受葡萄牙媒體El País採訪時透露：「我們會對商舖的21項標準進行評估，申請者必須至少滿足其中的11項。在『活躍度』一項中，我們會評估商舖是否擁有自己品牌的產品；在『設計遺產』一項中，我們會評估店舖的室內裝飾中是否有值得保留的藝術作品；當然也有非物質遺產，那主要是關於店鋪及街區的歷史。」
通過審核後，申請者能夠獲得政府撥款的扶助資金，以及來自項目組委會的幫助，其中包括為商舖提供品牌形象策劃及平面視覺設計的服務。「歷史老舖」的工作人員還會為店鋪拍攝照片和紀錄片，都可以在項目的官方網站上看到。
根據El País於今年10月的報導，已經有82家商舖成功加入了「歷史老舖」平台，另外還有120家商舖已經提交了申請書。
該項目的負責人Sofia Pereira 表示，這個「歷史老舖」項目的挑戰之一是要教育房東意識到這些商舖的重要性，不要因為新的地產開發或者高租金回報率而輕易地驅逐那些老店舖的店主。
題圖及文中圖片均來自：Lojas com História
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