文旦是華人中秋節的應景水果,今年全台文旦受年初低溫影響,預估總產量5萬8千多公噸,較常年減產1成。至於穩居全台銷售第一的「麻豆文旦」,今天(17日)則是在台南市政府的帶領下,北上農委會舉行記者會,宣布麻豆文旦已經正式上市,但老欉文旦則較往年少約3成,外銷將會大幅減少,價格則稍漲1成。
台灣文旦從18世紀由中國大陸引進,最先種植於台南麻豆,其後陸續擴大種植於宜蘭、雲林、花蓮、苗栗等縣市,依照生產特色分為3大產區。中南部文旦柚栽培歷史最為悠久,是「麻豆文旦」的發源地,果肉口感綿密、甜度高;東部地區文旦,果肉細嫩Q彈,是台灣文旦最大產區;北部產區,果形較為肥短豐滿,香味濃郁,甜中帶酸。
不過,由於今年受到年初寒害又遇連續降雨,使得中南部及北部產區可採收量較常年少,根據農委會農糧署統計,全台文旦大約減產1成。另外,穩居全台銷售冠軍的「麻豆文旦」,今年「老欉」較往年少了約3成,為保證讓消費者可以購買到正宗麻豆老欉文旦,麻豆區農會今年還特地跟農民收購,透過農會對外銷售。台南市政府農業局副局長郭伊彬說:『(原音)今年透過農會做了將近30萬斤的麻豆文旦跟老欉的農民直接購買,透過農會的分級包裝,行銷出去,透過電話以及網路和農會買,就會買到真正的老欉麻豆文旦。』
麻豆文旦過去銷往中國大陸,常被仿冒,為確保品質,「麻豆文旦」早在2010年就有「產地團體商標」,今年也結合時下最夯的「寶可夢」議題,推出「柚之寶」的認證團體商標,以利消費大眾辨識。
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