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高市農業局輔導推出「喜哈蛋」在大立百貨超市上架，銷售量不錯。（林宏聰攝）中國時報【林宏聰╱高雄報導】

高市農業局輔導推出「喜哈蛋」僅在高雄物產館、員工消費合作社販售，今年2月首度前進大立百貨超市，因每盒10粒賣65元，比其他產銷履歷雞蛋便宜，消費者反應非常好，超市每月賣超過200盒是其他通路2倍。

農業局輔導高市家禽品生產合作社推出「喜哈蛋」自有品牌，目前以進和牧場為主要供貨來源，以往只有高雄物產館蓮潭旗艦店、郵局店、高市府員工消費合作社等通路販售，今年2月農業局居中媒合終於在大立百貨超市上架。

進和牧場場主張進和有數10年養雞經驗，多年前即輸入美國、德國自動化設備，養雞場全年恆溫、自動飼料餵食，雞蛋洗選也全面自動化，他說，雖很早便手寫記錄產銷資料，但為申請產銷履歷輸入電腦對他來說是一大挑戰。

農業局畜產科長許銘彰表示，「喜哈蛋」10粒裝賣65元，比一般洗選蛋40多元價格稍高，但多出產銷履歷保證，比同級像石安牧場動輒超過上百元便宜。

除了10粒裝的「喜哈蛋」，家禽品生產合作社也推出了大包裝紙盤箱，並鎖定綠色友善餐廳、學校營養午餐等餐飲業者，在農業局媒合逐漸打響品牌知名度，去年至今銷售量已經成長5成以上。