(中央社記者邱柏勝台北30日電)除了花雕雞麵外,台灣菸酒公司還有很多美味料理!台酒公司表示,「猴運當頭酒香年菜」自12月1日起開放預購,12月14日起陸續出貨,民眾若於12月13日前下單,可享95折優惠。
台酒公司今天舉辦「猴運當頭酒香年菜」預購發表會,會中展示今年新品「紅露薑母鴨」以及「何首烏老鴨堡」禮盒,台酒總經理林讚峰表示,「紅露酒是我們台酒公司獨家生產,風味相當特別,預期會是這次年菜銷售主力」。
林讚峰表示,去年年菜銷售額約新台幣7700萬元,今年因為「花雕雞麵」帶動花雕酒等酒類產品銷售,預期今年年菜銷售可望突破8000萬元,「努力一點,應該可以上看8300萬元」。
另外,針對花雕雞麵目前仍缺貨,林讚峰表示,本週泡麵出貨3萬箱,當中有1萬5000箱是花雕雞麵,應可有效緩解缺貨問題。不過他也坦言,台酒產品多為委外製作,台酒僅提供原料給製造商,但製造商端產能有限,因此產量無法短期內大量提升。
而之前因花雕雞麵爆紅的台酒正妹Sigma,今天也充當廚娘,為記者簡介她最愛吃的「花雕蹄膀」,「我最喜歡吃油油的食物」,她表示,台酒生產的酒香腸禮盒與蹄膀,酒香濃郁,非常美味,歡迎民眾踴躍訂購。
台酒公司表示,「猴運當頭酒香年菜」屬限量商品,呼籲民眾儘早採購;年菜詳細品項,可上台酒線上購物網查詢:http://www.ttl-eshop.com.tw/index.aspx1041130
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