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咖啡工廠不衛生恐孳生病媒

Jul 8th 2015, 07:45

TVBS –

食藥署的查廠專案，近期稽查26家生產咖啡飲料的工廠，其中有近半數，12家都違反食品良好衛生規範，除了食品原料的存放不合格，廠區的清潔衛生也有問題，甚至夏天容易多病媒蚊，查廠人員卻發現，部分工廠因為天氣熱，防蟲簾都沒有按規定設置，避免產品有衛生上的疑慮，通通要求限期改善。

很多人會喝的罐裝咖啡，工廠生產線安全衛生嗎？食藥署稽查全台26家工廠，有近半數12家都違反GHP食品良好衛生規範。

部分缺失跟食品原料存放有關，還有工廠的設備缺損，像以生活系列飲料打響名號的三皇生物科技，地板、天花板、通風口、牆面都不乾淨，值得注意的是，夏天到容易有病媒蚊孳生，幾家大廠在這方面卻做得不好，像生產西雅圖極品咖啡的馥餘實業，防蟲簾的掛放就不合格，金車的宜蘭分公司更是被發現有病媒出沒，統一楊梅廠冷凍庫外的排水孔堆放廢棄物，也被認為容易有病媒孳生，食藥署要求12家業者改善並且陸續複查合格，確保民眾喝下的咖啡不會因為生產時不衛生，而產生疑慮。

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