禽流感疫情雖然已經緩和下來，不過鵝肉大缺貨，有連鎖鵝肉店，東奔西走找到貨源，進貨成本更從原本百元，飆漲快1倍，有業者說頂多再撐1個半月，市場就沒有鵝肉可賣，而一家開業20年的鵝肉攤業者，今天就沒有鵝肉了！
明明是賣鵝肉的店家，不過仔細瞧，攤位上沒有半塊鵝肉，不是生意好到鵝肉全賣光，而是想叫鵝來賣，卻已經沒鵝可買。
記者vs.鵝肉店老闆：「開店到現在，第1次遇到，沒有鵝肉可以賣的狀況，對第1次20年來第1次。」
開店20年，頭1次碰到這樣的情況，過去每天進貨量穩定，現在只能等配給，而另外1家專賣鵝肉的店家，則是全台到處找鵝肉來賣，好維持平日40隻，假日60隻的鵝肉量，來提供給消費者。
消費者：「我從基隆來的，這邊的鵝肉很好吃，我兒子來好幾趟，所以他今天帶我來。」
有遊客慕名而來，就是想來嘗一嘗，店家從雲林找貨源，目前勉強可以撐到5月，只是進貨成本，已經從1斤百元，飆漲快1倍！
鵝肉店老闆：「以現狀來講，我們也是認為說，只要有鵝肉讓我們可以營業，我們至少能打平，對我們來說就算是，能渡過這一段期間，就算是蠻幸運的了。」
貴也要接受，因為就怕未來有錢也買不到。
因應鵝肉短缺，有鵝肉店改賣鴨肉，有的乾脆歇業，因為原本農委會想從國外進口鵝肉，但現在還沒有找到能夠進口的國家，因此想吃鵝肉的饕客，恐怕有好一段時間，吃不到了！（民視新聞宋宜芳、呂炯緯台北報導）
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