生活新聞 - Yahoo奇摩新聞: 南部限定！這道「暗黑」料理超美味　網：吃過就上癮－食安資訊站

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Dec 3rd 2017, 15:34

說到台南就會想到在地特色小吃，但這個南部限定美食你有吃過嗎？有網友表示，曾被同學逼吃一盤全黑的不明食物，原本不敢嘗試，想不到吃了一口驚為天人，立刻大讚「超好吃」，才知道原來這是台南特有的小吃「虱目魚腸」，貼文一出也讓大批當地網友看了直喊：「懷念的好滋味！」

原PO在臉書社團「爆廢公社」po出一張照片，照片中只見一盤黑黑、長條狀的不明食物，旁邊還放了大把薑絲。她表示，來台南讀大學被同學「虱目魚腸」，雖然看似恐怖卻蠻好吃的；不過原PO也表示目前只敢吃煎的，還不敢挑戰魚腸湯，並好奇發問「想知道有多少人也愛吃魚腸？」

貼文一出，引起許多在地網友紛紛留言「是懷念的滋味」、「吃過一次就上癮，真的好吃」、「每天吃都吃不膩，就愛這味」、「這是南部名產，來北部後很想念」，也有網友大方分享老饕吃法，表示「燙魚腸就是要加哇沙米才對味」，掀起熱烈討論。

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