寒流加春雨危害,最近菜價大漲,幸好清明節後天氣熱又穩定,各類蔬菜成長快速,到貨量激增一倍,平均價格已大跌七成,彰化溪湖果菜市場表示,葉菜類帶頭跌、大宗蔬菜也滑落,下週應可回到合理價格。
(李河錫報導)
在往年春節過後、農民春耕時,各類蔬菜應消費疲軟而下跌,不料今年卻相當異常,不僅沒回跌反而大漲,產地或大台北消費地,每公斤平均價還一度漲破五十塊,比颱風過後還要高,讓外界質疑又有菜蟲在操控;所幸清明節後天氣熱又穩定,讓儲存在農田的各類蔬菜成長快,產量更是倍增;彰化溪湖果菜市場總經理楊國強表示,葉菜類帶頭跌,菠菜、小白菜與空心菜,都從六、七十塊,回跌到二十多塊;小黃瓜、匏仔和絲瓜也從一百多塊高檔價,回穩到三十多塊,指標性的包心白、高麗菜與花椰菜,也跌了三成,來到二、三十元。
市場總經理楊國強並強調,先前因寒流加上春雨危害,才會造成各類蔬菜出現空前性青黃不接而高漲,並沒有所謂承銷商不當哄抬,在天氣轉熱,各類蔬菜日夜成長都比較快速,等到四月下旬,各類早夏瓜果類量產後,整體超高蔬菜將會回到夏季蔬菜的合理價位。(攝影:李河錫)
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