去年期野生烏魚子估算至少少撈8成,僅台南將軍、高市茄定漁港陸續捕到數萬尾,像七股龍山等漁港只捕到零星幾百條,台灣加工烏魚子將軍區馬沙溝「勝益」海產洪姓負責人預估,氣候再異常,要吃到真正大海撈的野生烏魚得靠運氣。
漁民趁著這波寒流來到,駕船頂著大浪出海捕烏,3日早上在台灣外海撈到數萬近野生烏魚,開往高雄市茄定漁港拍賣進帳數百萬元,這是繼去年冬至台南將軍漁港首波捕獲到約2萬多斤烏魚以來第二波烏金大進帳,漁民笑閤不攏嘴說,老天爺賞的年終獎金。
茄萣漁港今年元旦第三天就傳出烏金喜訊,獲訊的「勝益」烏魚專業加工洪錦漳憑著半甲子經驗,馬上驅車前往標魚,在工廠忙著烏魚子包裝的家人說,馬上要農曆年了,老饗們急著等著要批真正野生烏魚子,雨天沒曬烏魚子,整天都忙著包裝,連老闆娘都親自動手。
勝益老闆說,過去幾年大陸漁民先在台灣上游攔截野生烏魚,但去年整年氣候極端異常,至2015年底估算,大陸方面全年野生烏魚至少少撈8成,洄游到台灣沿海的烏魚數量是少之又少,農曆年關將到來,送禮和家戶農曆年圍爐守夜需求量大增,向來做生意保守且正派經營的洪勝益認為,烏魚子今年價格會如何,消費者心裡有數。
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