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颱風影響蚵仔 烤肉食材漲價
Sep 26th 2015, 05:16

民視 – 

明天就是中秋節了,不少民眾開始準備烤肉的食材,但今年要吃到烤蚵仔恐怕得花更多的錢。受到「蘇迪勒」颱風影響,嘉義沿海的蚵仔損失80~90%,使得烤蚵的價格比日前又漲了20~30元,不只蚵仔受損,竹子也是受災嚴重,導致蚵民要重新搭蚵棚都很困難。

颱風過去一個多月了,嘉義東石海邊仍然是滿目瘡痍,全都被蚵架佔據,這些蚵架都已經破損,無法使用,蚵民只好重新再搭棚架。

記者vs.蚵民:「(這澆水是為什麼?) 澆水算是要綁比較好綁,比較緊。」

蚵民用塑膠束帶把竹子牢牢纏繞,才能經得起海浪的拍打,綁棚架不是難事,現在最困難的是連竹子都買不到。

嘉義區漁會人員陳宏聰:「山上沒有竹子下來海口這裏,等於是蚵子損失之外,要復養也沒有竹子可以綁。」

蚵民:「比較漂亮的一支300元,一棚有的人用比較多,差不多50支有的40多支。」

蘇迪勒颱風不只橫掃蚵仔,連竹子也都被吹的東倒西歪,折損嚴重,竹子量大減,使得竹子價格也跟著漲,小支原本一根130元,漲了10原,大支的也從200多元漲到300元,光是搭個棚架就要多花好幾千元的成本,對於已經損失百萬的蚵民,簡直是雪上加霜。

蚵民:「光是成本就100多萬了,(原本)現在就可以收成了,生活差一點的人,要下本(重養)有的人就會有問題。」

烤架上,肥美的小鮮肉令人垂涎欲滴,但沒有蚵架可以重新養蚵,中秋節想要吃到這滋味,恐怕荷包得要夠深,以產地價格而言,帶殼的蚵仔原本一斤只要80~100元,這兩天漲到120元,去殼的蚵仔也是從160元漲到180元,中秋節當天可能還會再漲一波,消費者要有心理準備。(民視新聞鄭榮文嘉義縣報導)

新聞相關影音來源:民視新聞

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