食安資訊站

新頭殼newtalk

>

南部近來流行奶茶販賣機，高雄市衛生局8日公布稽查結果，有2件標示不符規定，各裁罰3萬元，另抽驗8件產品，其中5件衛生標準不符，最嚴重生菌數竟超標1000倍，除了要求違規產品下架，並限期改善，未改善前暫停販售。

在南部知名度頗高的「福知奶茶」被踢爆製作環境髒亂，高雄市衛生局抽驗商品，發現衛生指標菌數值超標，要求產品下架，8日再前往工廠稽查，並要求工廠暫停出貨。

衛生局稽查2件不符規定的，分別是英倫奶茶販賣機（高市新興區五福二路147-4號騎樓）販賣的英倫奶茶及搭啵重乳酪蛋糕，不合格原因是無中文標示，已依食安法第22條規定各裁罰3萬元。

另有5件衛生標準與規定不符，分別是福知奶茶的濃茶拿鐵（高市三民區立忠路95 巷20號）生菌數20萬超過標準（200 CFU/ml以下）的1000倍，另檢出大腸桿菌群；蕾亞奶茶（樣品來源：高雄市鹽埕區大公路82號），供應商是蕾亞鮮奶茶專賣（高雄市鼓山區瑞豐街206號），生菌數11萬超過標準的550倍；泰式奶茶（你好神飲品/高雄市前金區自強路 與新田路口彩卷行騎樓）供應商你好神采飲品（高雄市前金區成功路387巷3號）大腸桿群陽性。 

「福知奶茶」以飢餓行銷方式，在官網和臉書專頁標榜「無化學添加、當天現製」，每天限量200瓶，都在短短幾分鐘內「秒殺」，日前遭民眾爆料其品質可能有問題，還被拍到廠內工作人員打赤膊、摳腳抓癢等畫面，高雄市衛生局及消保官突擊工廠，要求業者進行預防性下架。

高雄市衛生局前往「福知奶茶」位於仁武區的製造工廠，廠房是間鐵皮屋，衛生局稽查時，吳姓負責人說，該廠雖然沒有設無塵室，但產品一定符合標準，包括SGS的檢驗，也為產品責任保險，至於工作人員衛生習慣不佳，業者承諾改善。

福知奶茶的臉書專業上午遭臉友灌爆，大罵原來是「嘎吱窩奶茶」、「赤膊紅茶」，臉書管理員則回覆「奶茶衛生問題，小福自己也很在乎，而早在5月12日，福知奶茶臉書專頁則表明產品遭人惡意攻擊，還出示製作奶茶使用的鮮奶檢驗報告自清，並強調「衛生局已查驗過，才能繼續存在」。